Mei 13, 2021

Ekskul News

Indonesia – Dapatkan berita terbaru tentang Indonesia. Baca Breaking News on Indonesia diperbarui dan diterbitkan di EKskulNews

Komentar: Mengapa petani Indonesia bisa punah dalam waktu sekitar 40 tahun

Jakarta: Ini adalah prediksi yang berani dan agak menyedihkan: pada tahun 2063, petani Indonesia akan menghilang sebagai sebuah profesi.

Ini menurut Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Pappenas).

Rencana mereka menunjukkan bahwa pekerja di sektor pertanian perlahan-lahan menurun.

Data Papanas menunjukkan proporsi tenaga kerja Indonesia di sektor pertanian mencapai 65,8 persen pada tahun 1976.

Namun, pada 2019 turun signifikan menjadi 28 persen.

Baca: Indonesia mulai mengembangkan rencana food estate yang kontroversial

Sebagian dari penurunan ini mungkin disebabkan oleh perpindahan pekerja pertanian ke sektor lain, terutama jasa. Pada tahun 1976, sektor jasa mempekerjakan 23,57 persen, yang meningkat menjadi 48,91 persen pada 2019.

Begitu pula proporsi pekerja di sektor industri meningkat dari 8,86 persen pada 1976 menjadi 22,45 persen pada 2019.

Selain perpindahan tenaga kerja, Papenas mengaitkan penurunan jumlah tenaga kerja di sektor pertanian dengan menurunnya jumlah lahan pertanian.

Pada tahun 2013 luas lahan pertanian mencapai 7,75 juta hektar, namun pada tahun 2019 turun menjadi 7,45 juta hektar. Perubahan tata guna lahan akibat pesatnya urbanisasi merupakan salah satu faktor pendorongnya.

Seorang petani memanen buah sawit di kebun sawit di provinsi Sumatera Utara, Indonesia. (Foto: Reuters / Ronnie Pintong)

Sedangkan penduduk perkotaan diproyeksikan mencapai 67,1 persen pada tahun 2045. Berdasarkan tren tersebut, industri pertanian terancam punah, kata Mia Amalia, direktur eksekutif Papenas.

Mengubah demografi

Selama bertahun-tahun, petani sangat bergantung pada cuaca untuk panen yang baik. Bagi mereka, gagal panen bisa menjadi bencana besar – tidak hanya menghapus pendapatan mereka, tapi juga membuat mereka dan keluarga kelaparan.

Dengan meningkatnya perubahan iklim, siklus panen yang tidak dapat diprediksi dan serangan hama telah menambah masalah yang dihadapi petani.

Baca: Komentar: Kenaikan permukaan laut dan tenggelamnya daratan menyerang kota-kota besar, tapi solusinya tidak sederhana

Kebingungan lain muncul bagi para petani, yang merampok ahli waris ketika anak-anak mereka sendiri mengenyam pendidikan. Anak-anak yang dikirim ke kota untuk mengejar pendidikan yang baik enggan kembali ke desa untuk mengejar usaha pertanian orang tua mereka.

Anak-anak yang bersekolah diharapkan menjadi “seseorang” yang akan mengangkat keluarganya keluar dari kemiskinan di sektor pertanian. Lebih sedikit anak muda yang memilih pertanian.

Menurut Angkatan Kerja Nasional, hanya 23 persen dari 14,2 juta orang di bawah usia 24 tahun yang bekerja di pertanian, kehutanan atau perikanan.

Yang tersisa untuk berjuang di sektor pertanian adalah mereka yang berpendidikan rendah dan tidak melakukan apa-apa. Dan ini akan menyebabkan kualitas pertanian di bawah standar.

Pemilik kelapa sawit kecil, misalnya, mendapatkan harga jual yang jauh lebih rendah dari perkebunan milik perusahaan daripada sawit karena secara alami mereka memiliki hasil yang lebih baik karena memiliki teknologi kebun yang canggih dan sistem perawatan yang lebih terencana.

Pemilik kecil yang tidak mendapatkan penawaran ini bergantung pada perantara yang menetapkan harga.

Kurangnya penemuan

Data Badan Pusat Statistik (PPS) per Februari 2017 menunjukkan total penduduk yang bekerja di sektor pertanian adalah 39,68 juta orang atau hanya 31,86 persen dari total penduduk yang bekerja di Indonesia.

Sayangnya, kebanyakan dari mereka adalah lansia. Bahkan dari data yang ada, hanya 15,38 persen petani yang berproduksi cukup untuk memenuhi seluruh kebutuhan pangan nasional. Menurut catatan Kementerian Pertanian (Komandan), lahan pertanian menyusut 100.000 hektar per tahun, dengan 80 persen terjadi di sentra-sentra produksi pangan.

Baca: Komentar: Bagaimana China akan mencoba menekan Taiwan – tanpa menembakkan peluru

Kurangnya inovasi di sektor pertanian menjadi pendorong utama dan banyak petani generasi kedua yang melihat sektor pertanian sebagai sektor yang kurang menarik dan kurang menjanjikan.

Seorang petani memotong batang padi yang dipanen dari sawah di provinsi Aceh, Indonesia.  Itu

Seorang petani memotong batang padi yang dipanen dari sawah di provinsi Aceh, Indonesia. Negara terpadat keempat di negara itu telah mengumumkan rencana untuk membangun perkebunan 10 kali lebih besar dari Singapura untuk membantu memenuhi kebutuhan pangannya. (Foto: AFP / CHAIDEER MAHYUDDIN)

Untuk itu diperlukan percepatan transfer inovasi dan teknologi di bidang pertanian dengan menjalin kerjasama antar pihak antara lain perguruan tinggi, start up pertanian, lembaga penelitian pertanian, instansi terkait dan banyak lagi lainnya.

Perpaduan antara kebijakan pengembangan SDM pertanian dan inovasi teknologi pertanian akan meningkatkan kualitas, produktivitas dan peluang pasar serta menjadikan sektor pertanian semakin menarik di mata petani generasi kedua.

Bank Pembangunan Asia (ADB) telah merekomendasikan peningkatan investasi di bidang pertanian melalui modernisasi sistem pangan, akses ke infrastruktur yang tepat untuk masyarakat pedesaan, menara telepon seluler yang lebih baik, fasilitas rantai dingin, dan penggunaan teknologi canggih untuk mengurangi hama dan bencana alam lainnya.

Meninggalkan Midlamen

Harus ada cara baru di mana petani dapat bekerja secara langsung dengan investor, sehingga memotong perantara. Di Indonesia, sistem ekonomi agraria menempatkan petani di rantai paling bawah.

Baca: Komentar: Rekonstruksi Jalur Kereta Pantai Timur Malaysia tidak lain

Sebagian besar petani yang tinggal di pedesaan tidak dapat menjual hasil produksinya langsung ke pasar, sehingga petani harus menjualnya ke perantara atau perantara. Perantara tersebut akan bervariasi dari tingkat desa, kecamatan, kabupaten hingga kota besar.

Misalnya, harga satu kilo cabai di tingkat petani adalah Rp 10.000 (US $ 0,69), tetapi di pasar di Jakarta bisa mencapai Rp60.000-80.000.

Ini semakin menegaskan gagasan di kalangan petani muda bahwa mereka tidak dapat hidup lebih baik dengan upah ini.

Namun demikian, ada beberapa contoh yang menunjukkan bahwa hal ini bisa berubah menjadi lebih baik. Dengan dukungan teknologi Titan Grop, perusahaan Agritech seperti TonyHub dan Searbox bekerja secara langsung dengan petani – meminjamkan kepada mereka, menggunakan teknologi untuk memastikan bahwa hasil panen menjadi stabil (dan tidak berubah-ubah) dan menawarkan harga yang konsisten.

Tetapi ini adalah kesuksesan kecil. Pemerintah harus berupaya lebih keras untuk berinvestasi di bidang pertanian, terutama jika permintaan beras dan sayur mayur lainnya tidak berkurang setiap saat.

Sementara itu, kebutuhan pangan semakin meningkat setiap tahun seiring dengan pertambahan penduduk Indonesia.

Tetapi karena sektor ini menghadapi tantangan terbesarnya, dapatkah itu memberi makan cukup banyak orang?

Ronnie P. Sasmita adalah anggota senior Badan Aksi Strategis dan Ekonomi Indonesia.

READ  Kepercayaan konsumen Indonesia membaik di bulan Februari