Di Nantes, Sarah telah membuka kembali restorannya dengan ketenaran baru ‘jenius tapi aneh’

Chef Sarah Mingui di depan restorannya Vacarme, di Nantes, 10 Juni 2021 – Auerbach / 20 menit

  • Restoran Sarah Mainguy sudah penuh hingga akhir Juli, ternyata dengan الواضح koki top.
  • Koki muda berusia 25 tahun ini telah mendapatkan pelanggan baru berkat masakan “asli” dan kepribadiannya yang “lucu”.
  • Terkenal tidak mudah dikelola serta banyak proyek yang dia persiapkan.

Seorang gadis kecil menarik dirinya berjinjit. “Bu, tunggu! Sepertinya aku melihatnya! Beberapa saat kemudian, seorang pria berdiri di depan pintu yang terbuka, mengeluarkan ponselnya meskipun istrinya menarik lengannya, dan mendorong kamera untuk memperbesar sepenuhnya. Kita bisa ‘tidak melihat dengan baik tetapi kirimkan ke putriku.” ayolah muhammadTapi dia akan tetap bahagia! “

Sementara restoran di jalan pejalan kaki di pusat kota Nantes akhirnya hidup kembali, suasananya agak istimewa di Kebisingan. Karena kepala ‘gudang makanan’ kecil yang buka untuk makan siang dan makan malam ini tidak lain adalah
Sarah Mingoyfilter DE koki top yang kalah dari Mohamed El Sheikh di final Musim 12 di M6 pada Rabu malam. “Tempat pertama atau kedua tidak banyak berubah! Sangat besar untuk sampai ke sini, memecat pemain berusia 25 tahun, dengan senyum yang sama seperti di acara itu. Hari ini, saya sangat senang untuk mulai bekerja lagi. Pelanggan ada, kami full sampai akhir Juli! “

Restoran Vacarme Sarah Mainguy, di Nantes, 10 Juni 2021 – J. Urbach / 20 Menit

“Masakan asli lebih dari hidangan lain yang direkomendasikan”

Sementara teman dan pelanggan tetap ada di sekitar, teras kecil jelas memberi dampak. koki top. Gayle dan Alex, yang memesan beberapa minggu sebelumnya, berada di belakang Sarah untuk “chauvinisme” dan berharap untuk mencicipi “masakan yang lebih otentik daripada kandidat lainnya.”

Akibatnya, Anda dimanjakan dengan pilihan antara ham, peterseli dan rumput laut, hati bebek dengan saus ikan teri-almond atau bahkan telur dengan mayones dan manisan lemon, yang 20 menit Dicicipi (dan dihargai!). Justin, 33, akhirnya mendapatkan meja di kebaktian kedua pada pukul 20:30 (tanpa reservasi), dan jatuh cinta dengan asparagus dengan mentega biji bunga matahari. ”
vegetarian Penggemar berat pertunjukan, itu adalah kesempatan atau tidak sama sekali,” kata seorang penduduk Lille, melewati Nantes untuk alasan profesional.

‘bagus’, ‘kreatif’ dan ‘menyenangkan’

Namun jauh dari dapur, karakter chef bertato juga menjadi daya tariknya. ‘Lucu’, ‘kreatif’, ‘menyenangkan’…apakah mereka mengenalnya secara langsung atau hanya melalui layar, semua pelanggan memiliki catatan kecil untuk menilai orang yang menukarkan manset ungunya dengan celemek biru tua, t- slip baju.

Jika dia sering dermawan, mungkin sulit untuk menerima tampilan ini untuk pertama kalinya. “Saya melakukan sedikit burung unta selama siaran, saya tidak sering menontonnya Semua episode Saya menghindari membaca banyak komentar, mengakui Sarah, yang berada di belakang kompornya. Ketenaran itu keren, tapi juga cukup aneh. Ketika orang menilai, itu berat. Tapi terkadang itu sangat menyenangkan… Kemarin, misalnya, kami memiliki seorang wanita yang datang untuk makan dan dia sangat terkesan. Dia bilang dia mengenali dirinya dalam diriku, aku sedikit terkejut! “

Telur, miso mayones dan liqueur (yum)
Telur dengan miso mayones dan manisan lemon (yum) – J. Auerbach / 20 menit

Restoran di Nantes, hotel di Paris

“Kepompong yang menetas” ini, seperti yang digambarkan oleh salah satu temannya, bermaksud untuk menanggapi harapan yang kuat ini. Musim panas mendatang, Sarah Mengwi sedang bekerja untuk membuka institusi kedua dimana kamu?, di mana dia bisa “melangkah lebih jauh” di dapurnya. Dia mempersiapkan, pada awal tahun ajaran, sebuah “daftar empat orang” dengan mantan kandidat
Pierre Chomet, dengan siapa dia menjalin hubungan, seperti dengan mantan koki Paul Perret. Dia juga mengumumkan bahwa dia baru saja menandatangani tiket musim panas untuk sebuah hotel Paris (arondisemen ke-10) di mana dia akan segera melatih tim.

Tidak buruk bagi seorang wanita muda yang sering meragukan dirinya sendiri. ” koki top Dia membiarkan saya mengatakan pada diri sendiri bahwa saya bisa lulus kursus, katanya. Antara mimpi yang realistis dan mimpi yang tak terbayangkan, saya membiarkan diri saya percaya bahwa itu mungkin! “



5.3 K

Terlibat

READ  Inilah mengapa Beerus ingin Vegeta mengakali Goku

Esra Sunter

"Perintis media sosial. Guru budaya pop. Pecinta internet yang sangat rendah hati. Penulis."

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Read also x